一 、 项目编号:JH24-211103-00016
二 、 项目名称:盘锦市兴隆台区兴盛街道办事处2024年食堂招标
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:食堂招标
供应商名称:兴隆台区荔枝湾餐饮服务中心
供应商地址:*开通会员可解锁*
中标(成交)金额:*开通会员可解锁*
评审报价:295000(元)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:食堂招标
服务类
名称:盘锦市兴隆台区兴盛街道办事处2024年食堂招标(C99000000其他服务)
服务范围:盘锦市兴隆台区兴盛街道办事处*开通会员可解锁*起一年。
服务要求:★第五部分?质量标准要求 1.承包期内成交供应商负责食堂的饮食安全卫生,签订合同时须与采购单位签订饮食安全卫生责任状。采购单位严格执行事故责任追究制度,如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故,损害就餐人员身体健康,影响采购单位声誉,成交供应商必须承担由此造成的一切责任和经济损失,采购单位有权无条件终止合同。 2.服务期内严格做好防火、防电安全工作,遵守食堂安全规章制度,对水、电、燃气的使用要做到每天两检(使用前检查是否存在泄露,使用后检查闸门是否关闭)。如用电、水、气等不注意安全引起生产事故,或发生意外伤亡事故,成交供应商承担全部责任和必要的经济补偿,采购单位概不承担任何责任。 3.服务期内做好食堂公共环境卫生,定期对公共区域进行保洁,消杀工作(前厅、后厨、仓库)。 ★第六部分??服务方式及要求 1.成交供应商承包的职工食堂,在采购单位监督和管理下实行自主经营、自负盈亏, 以服务为宗旨,通过努力增加菜式品种,提高饭菜质量,提供合理的膳食营养及品种搭配,改善服务态度,吸引职工就餐,为职工提供优质服务。 2.成交供应商必须严格执行食堂的相关规章制度,必须满足职工用餐需求。 3.成交供应商提供食堂餐饮服务除日常服务工作外,若遇招标单位实际工作需要须提供招待用餐、会议用餐、活动用餐等服务,成交供应商食堂餐饮服务人员须无条件保质保量服务到位,费用另行计算。 4.食堂餐饮服务必须由成交供应商专人到现场管理,不得委托他人进行管理,不得将食堂餐饮服务转包或承包给任何其它单位或个人。 5.成交供应商提供的食堂餐饮服务应接受当地疾病预防控制中心、卫生监督、市场监管、消防等单位的监督检查。 食材需求 在服务期内严格做好食品安全工作,需保证每天提供新鲜的食材,保证菜品的质量,定期清点库存、检查所用食材、调味品的有效使用期限,临期、过期食材禁止使用。 1.食材配送应按照采购人要求的送货时间配送到位,其中蔬菜类、鲜活水产类、水果类、豆制品类实行新鲜配送。 2.为了用餐健康安全,吃到放心绿色食品,保证食品安全可靠的进货渠道,达到食品安全法要求食品。 货品质量要求 1、米:优质大米,米粒整齐均匀洁白,不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质,必须符合国家食品相关标准,所提供产品必须是新米。 2、面:优质面粉,面粉颜色正常,不能有发霉、泥沙等杂质,必须符合国家食品相关标准,所提供产品必须是新面粉。 3、调料类:包
服务时间:签订合同之日起一年
服务标准:按照《关于印发辽宁省政府采购履约验收管理办法的通知》【辽政采(2017)603号】规定执行。 验收程序:采购人组织 验收报告:采购人出具 组织验收主体:本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。 严格按照国家质量标准
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 席新杰、马丽
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:食堂招标
代理服务收费标准及金额:不收取
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称:辽宁省盘锦市兴隆台区兴盛街道办事处
地址:*开通会员可解锁*
联系方式:*开通会员可解锁*
2.采购代理机构信息
名称:盘锦市公共采购交易中心兴隆台分中心
地址:*开通会员可解锁*
联系方式:*开通会员可解锁*
3.项目 联系方式
项目联系人:梁女士
电 话:*开通会员可解锁*